http://ahlamontadashoho.a7larab.net

أحلــــــــــي منتدي shosho


    تشيكن رول (بانيه محشى )

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 295
    تاريخ التسجيل : 22/04/2009
    العمر : 31
    الموقع : http://ahlamontadashosho.a7larab.net

    تشيكن رول (بانيه محشى )

    مُساهمة من طرف Admin في الأحد أبريل 26, 2009 3:27 pm




    تشيكن رول (بانيه محشى )








    المقادير





    كيلو فراخ بانيه ( صدور فراخ مخلية )، نصف كيلو فلفل ألوان أحمر وأصفر وأخضر، نصف كيلو جبنة موزريلا، بصلتان، 4 فصوص ثوم، للتغطية 1 كوب كريمة لبانى








    طريقة الاعداد:





    1 ـ تتبل الفراخ بالبصل والملح والفلفل والبهارات وحبة طماطم تبشر مع البصل



    2 ـ يجهز الفلفل بتقطيعه قطع صغيرة وكذلك البصل والثوم وتشوح كل هذه المقادير بالزيت وبعد ذلك تضاف الموزريلا.


    3 ـ تدهن صينية ببعض الزيت .




    4 ـ تلف الفراخ بالفلفل والموزريلا على هيئةأصابع ومن ثم توضع الفراخ فى الصينية وتغطى بالكريمة اللبانى.

    5 ـ تدخل الفرن لمدة نصف ساعة فقط ومن ثم ترفع للشواية.




    6 ـ للتزيين بعض البقدونس فوق الطبق ( بألف صحة وعافية ). "




      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مايو 25, 2017 8:18 am