http://ahlamontadashoho.a7larab.net

أحلــــــــــي منتدي shosho


    طريقة صنع الآيس كريم بالفستق

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 295
    تاريخ التسجيل : 22/04/2009
    العمر : 31
    الموقع : http://ahlamontadashosho.a7larab.net

    طريقة صنع الآيس كريم بالفستق

    مُساهمة من طرف Admin في الإثنين أبريل 27, 2009 2:10 pm




    آيس كريم الفستق



    المقادير :


    1 1/4كوب فستق .(مقشر ومزال عنة القشرة الخارجية وذلك بنقعها بماء مغلي وتركها لمدة 5 دقائق ) 2 1/2 كوب حليب سائل.
    3 بيضات. 1 كوب سكر.
    1كوب كريمة ثقيلة مخفوقة. 1 م ص خلاصة اللوز.
    1 م ص فانيلا سائلة.

    الطريقة:


    اخلطي الفستق والحليب والبيض والسكربالخلاط حتى تحصلي على مزيج ناعم اخضراللون .
    ضعيها على نار هادئة حتى يبدأ المزيجبالتكثف لمدة 25 دقيقة (لا تدعية يغلي).اتركي المزيج يبرد .
    ضعي على المزيج خلاصة اللوز والفانيلا والكريمة بلطف وحركي المزيج .
    ضعيها في الالة الخاصة .
    او ضعيها في علبة بلاستيك وادخليهاالفريزر حتى تتجمد .







      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء أبريل 26, 2017 5:49 am